七碗茶

唐 盧仝 《走筆謝孟諫議寄新茶》詩： “一碗喉吻潤；兩碗破孤悶；三碗搜枯腸， 唯有文字五千卷；四碗發輕汗， 平生不平事， 盡向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙靈；七碗喫不得也， 唯覺兩腋習習清風生。”言飲茶不須七碗即“通仙靈”， 極贊茶之妙用。 後即以“七碗茶”作為稱頌飲茶的典實。

宋 蘇軾 《六月六日以病在告獨游湖上諸寺晚謁損之戲留一絕》： “何須 魏帝 一丸藥， 且盡 盧仝 七碗茶。”

元 耶律楚材 《和楊彥廣韻》： “探玄渾似三杯酒， 清興何消七碗茶。”

元 馬致遠 《陳摶高臥》第四摺： “泛一甌瑞雪香， 生兩腋松風響， 潤不得七碗枯腸， 辜負一醉無憂老 杜康 ， 誰信您 盧仝 健忘？” 清 捧花生 《畫舫餘譚》： “酒樓廢而茶園興， 豈肥腸滿腦者， 饜飫既深， 亦思乞靈於七碗耶。”